Меню и Цены Ресторана Bon App Cafe

Закуски

Закуска из обожженной хурмы с красной икрой, сырным кремом и мороженым Кровавая мэри. Подаем с обугленной чиабаттой, землей из вяленых томатов и маслом из кинзы.

480 руб.

Баклажан Пармеджано

560 руб.

Оладьи из цукини с муссом из сырного крема и сметаны. Подаем с тартаром из лосося со свежим огурцом.

360 руб.

Тартар из говядины с каперсами и вялеными томатами

580 руб.

Тартар из тунца с авокадо и слайсами огурца

560 руб.

Домашний утиный паштет подаем с яблочным чатни и горячей фокаччей

460 руб.

Хумус подаем с чатни из томатов и хрустящей домашней лепешкой

380 руб.

Закуска с сельдью и теплым молодым картофелем

360 руб.

Сырная тарелка с чатни из яблока и клюквы и медом пармезан, чеддер, камамбер, дор блю

720 руб.

Итальянская мясная тарелка парма, брезаола, коппа

860 руб.

Брускетты с утиным паштетом, с печеным перцем и фетой, с тартаром из тунца, с печеной грушей и пармезаном, с тартаром из лосося и огурца, с сельдью и творожным сыром

660 руб.

Сет авторских профитролей

780 руб.

Салаты

Салат с копчёной индейкой, свежими огурцами, миксом салата, томатами Черри, тыквенными семечками и соусом Вителло тоннато.

480 руб.

Салат из томленой говядины с мини картофелем и томатами черри, огурцами и микс салатом с соусом вителло тонатто

460 руб.

Нисуаз с тунцом

540 руб.

Азиатский салат с креветками, манго и авокадо под легкой заправкой на основе кокосового молока

560 руб.

Салат овощной с семечками и деревенским маслом

380 руб.

Теплый салат с хрустящими баклажанами, цукини, перцем и сыром фета

420 руб.

Тёплый салат с телятиной, вешенками, маринованными цукини и Пармезаном

580 руб.

Теплый салат с курицей и яйцом пашот

460 руб.

Паста

Ризотто из пасты орзо с томленой говядиной, сыром Пармезан, мясным сливочным соусом и ферментированным йогуртом.

540 руб.

Паста с фрикадельками из говядины, сливочно-томатным соусом и кремом из сыра Чеддер.

480 руб.

Паста с индейкой, сливочным мясным соусом, сыром Пармезан и солью из чёрных оливок.

480 руб.

Домашняя паста с форелью

560 руб.

Паста Карбонара

480 руб.

Супы

Кукурузный крем-суп с креветками

440 руб.

Окрошка с фирменной заправкой от шефа

360 руб.

Мясной суп из томленой говядины с овощами , кинзой и пирогом с зеленью и сыром

460 руб.

Норвежская уха из трех видов рыбы

580 руб.

Солянка

460 руб.

Солянка мясная

460 руб.

Борщ подаем с салом, бородинским хлебом и сметаной

380 руб.

Куриная лапша

320 руб.

Суп- крем из тыквы с сыром дор блю

380 руб.

Корзина домашнего хлеба с маслом травами

150 руб.

Фирменные котлеты

Котлеты из говядины с картофельным пюре, релишем из маринованных огурцов и луковыми кольцами

460 руб.

Куриные котлеты с картофельными чипсами и картофельным пюре, чатни из перца и сливочно-горчичным соусом демиглас

440 руб.

Котлеты из креветок и белой рыбы с ризотто из булгура, маринованной морковью и тапенадом из эклера

520 руб.

Котлеты из щуки с пюре из молодого горошка, маринованной морковью и сливочно-шпинатном соусе

440 руб.

Гарниры

Овощи гриль

380 руб.

Картофель, жаренный с луком и зеленью

240 руб.

Картофельное пюре

240 руб.

Гречневая каша с грибами

240 руб.

Горячие блюда

Говяжье ребро томленое, брусничный соус и айва в меде и кимчи

780 руб.

Пирог с говяжьей вырезкой в тесте фило со сметаной и обжареной айвой и сливой

540 руб.

Авторский поке с тартаром из тунца, японским рисом, огурцом, авокадо, редисом, бобами эдамаме и мини салатом заправляем азиатским соусом на основе соевого соуса

560 руб.

Филе судака в кукурузных хлопьях с маринованным цукини, сливочным соусом из зеленого лука и шпинатным дрессингом

540 руб.

Баклажан запеченый в ореховом соусе. Подаем с кинзой и красным чилийским перцем

380 руб.

Стейк из корня сельдерея с пюре сельдерея и чатни из печеного перца

580 руб.

Домашние оладушки из цукини с соусом из трав

360 руб.

Бифштекс по-шотландски с картофельным гратеном, мясным соусом, соусом из черной смородины, мятным гелем и землей из свеклы. Подаем с мороженым из сыра Пармезан.

620 руб.

Голубцы с мраморной говядиной в листьях романо. Подаем с копчёной сметаной, капустными чипсами, соусом демигляс, кремом из перца с яблоком и корицей.

480 руб.

Рулет из говядины с цыплёнком и чернилами каракатицы с лазаньей из овощей, мясным соусом, ягодами брусники и маринованными яблоками.

1040 руб.

Жареная корюшка с берегов Финского залива. Подаем с маринованными огурцами и соусом с травами

480 руб.

Северный муксун на гриле с соусом Том ями запеченым мини-картофелем

820 руб.

Стейк атлантического лосося с пастой орзо и чернилами каракатицы под соусом из синего чая

960 руб.

Жареная утиная грудка с сорбетом апельсин-маракуйя, землей из базилика, морковным пюре с ким-чи и брусничным соусом

720 руб.

Стейк куриной грудки на гриле в соусе сладкий чили и терияки с обжаренными овощами и зеленым маслом

440 руб.

Стейк грудки индейки на гриле в ореховом соусе с кунжутом и рулетом из овощей и чатни из перца

540 руб.

Бефстроганов с картофельным пюре или гречей

620 руб.

Домашние пельмени с лосятиной

440 руб.

Филе Миньон с молодым картофелем

820 руб.

Медальоны из вырезки говядины со стейком из вешенок и картофельным пюре и соусом демиглас с ким-чи

790 руб.

Стейк Стриплойн, маринованный в морской соли с тимьяном и чесноком. Жарим на гриле и подаем с соусом демиглас и чатни из томатов с кинзой.

980 руб.

Филе Миньон с молодым картофелем

880 руб.

Пицца на тонком тесте

Пицца с рубленым мясом , ветчиной ,кинзой и перцем халапенью

620 руб.

Пицца с грушей и сыром дор блю

480 руб.

Очень мясная пицца

620 руб.

Итальянская (ветчина, Моцарелла, Чеддер, соус Песто и вяленые томаты)

560 руб.

Пицца Пепперони

460 руб.

Пицца Маргарита

420 руб.

Пицца с цуккини и томатами

460 руб.

Очень сырная пицца

520 руб.

Фокачча с соусом Песто, с розмарином, с сыром (на выбор)

120 руб.

Шаурма в домашней лепешке с куриным филе, барбекю и сырным соусом

380 руб.

Десерты

Конфеты ручной работы (из бельгийского шоколада)

160 руб.

Домашний маршмеллоу, сорбет из чёрной смородины, обожжённая хурма, заварной крем и вуаль из клубники.

360 руб.

Тарт с манго, икрой из ягод личи, ананаса, крем из белого шоколада и ванильный сорбет с цветками синего чая.

380 руб.

Авторская Павлова с чёрной смородиной, сливочным кремом, воздушным рисом и соусами из манго и фисташек.

320 руб.

Шоколадный фондан с шариком мороженого и соусом из черной смородины

340 руб.

Пирожное Манго-маракуйя

340 руб.

Торт Фисташковый

420 руб.

Чизкейк

320 руб.

Тирамису

340 руб.

Очень вкусное мороженое (бурбонская ваниль, бельгийский шоколад, клубника, фисташка, карамель и печенье)

120 руб.

Сорбеты (малина, апельсин-маракуйя)

120 руб.

Сырники с муссом из сгущеного молока и сметаны с брусничным конфитюром

320 руб.

Лимонады и морсы

Смузи манго, хурма

320 руб.

Мохито безалкогольный

230 руб.

Испанский апельсиновый лимонад

280 руб.

Малина, маракуйя

280 руб.

Тархун

280 руб.

Клюквенно-брусничный морс

240 руб.

Облепиховый морс

280 руб.

Мохито безалкогольный

560 руб.

Испанский апельсиновый лимонад

640 руб.

Малина, маракуйя

640 руб.

Тархун

640 руб.

Клюквенно-брусничный морс

580 руб.

Облепиховый морс

640 руб.

Соки

Сок Паго - яблоко, апельсин, вишня, томат

160 руб.

Свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок. Яблочный

230 руб.

Свежевыжатый сок. Морковный

230 руб.

Свежевыжатый сок. Апельсиновый

230 руб.

Свежевыжатый сок. Грейпфрутовый

250 руб.

Свежевыжатый сок. Ананасовый

320 руб.

Свежевыжатый сок. Сельдереевый

260 руб.

Минеральная вода (газированная или без газа)

Сан Бенедетто

220 руб.

Сан Бенедетто

360 руб.

Байкал

220 руб.

Газированные напитки

Coca Cola

220 руб.

Coca Cola Zero

220 руб.

Schweppes

190 руб.

Вкусные горячие напитки

Глинтвейн на сибирских ягодах (безалкогольный)

280 руб.

Каркаде и ромашка. Подаем с цукатами.

260 руб.

Юдзу с ягодами облепихи

280 руб.

Синий чай анчан и черная смородина

260 руб.

Гречневый чай с кумкватом и лемонграссом

280 руб.

Имбирь и каламанси

280 руб.

Облепиха -груша

380 руб.

Апельсин - имбирь

380 руб.

Малина - мята

380 руб.

Липовый чай с медом

380 руб.

Иван-чай Сибирский

380 руб.

Чай

Гречишный чай

380 руб.

Асам(классический черый чай)

350 руб.

Эрл Грей

350 руб.

Люй Мао Фэн (зеленый чай)

350 руб.

Габа чай (бирюзовый улун)

380 руб.

Пуэр из Мэнхая Императорский 2004 г

380 руб.

Да Хун Пао(большой красный халат)

380 руб.

Жасминовая жемчужина

350 руб.

Молочный улун

350 руб.

Лапсанг сушонг (копченый чай)

380 руб.

Аньси Тегуаньинь

380 руб.

Кофе

Раф Апероль с апельсиновой пылью

320 руб.

Чизкейк латте с сырной пенкой

320 руб.

Эспрессо

160 руб.

Двойной эспрессо

220 руб.

Американо

160 руб.

Капучино

220 руб.

Большой капучино

260 руб.

Латте

260 руб.

Раф

290 руб.

Флет Уайт

280 руб.

И ещё

Горячий шоколад. Подаем с кусочками спелой хурмы

360 руб.

Какао с маршмэллоу

280 руб.

Матча латте с горячими зефирками

360 руб.

Пиво и сидр на кране

Сидр Мортимерс (полусухой английский сидр)

300 руб.

Крикен Бир (бельгийский вишненвый ламбик)

300 руб.

Леффе (бельгийское темное)

300 руб.

Леффе (бельгийское светлое)

300 руб.

Хугарден (бельгийское пшеничное нефильтрованное)

300 руб.

Кромбахер Пилс (светлое фильтрованное)

300 руб.

Сидр Мортимерс (полусухой английский сидр)

420 руб.

Крикен Бир (бельгийский вишненвый ламбик)

420 руб.

Леффе (бельгийское темное)

420 руб.

Леффе (бельгийское светлое)

420 руб.

Хугарден (бельгийское пшеничное нефильтрованное)

420 руб.

Кромбахер Пилс (светлое фильтрованное)

420 руб.

Пиво и сидр

Сидр Экюсон (Франция)

880 руб.

DaDa Cider полусухой (Полусухой Серебрянопрудский натуральный сидр)

420 руб.

Rose игристый полусухой сидр игристый полусухой сидр из яблок Недзвецкого

380 руб.

Клаустайлер (безалкогольное)

360 руб.

Сырные начос

280 руб.

Шаурма в домашней лепешке с куриным филе, барбекю и сырным соусом

380 руб.

Коктейли на основе пива и сидра

Мандариновый Апероль Спритц (на основе сухого сидра)

460 руб.

Мандариновый Апероль Спритц (на основе сухого сидра)

1280 руб.

Маргарита с хурмой

420 руб.

Глинтвейн на яблочном сидре с юдзу и кумкватом

420 руб.

Глинтвейн на вишневом ламбике с ежевикой

420 руб.

Вишневый пряный глинтвейн (на вишневом ламбике)

420 руб.